Smachna Kuhnya

Основні страви

Деруни

Традиційні деруни з тертої картоплі, цибулі та яйця, обсмажені до золотистої скоринки. Подаються зі сметаною.
19 грн
АЗУ "Слава ЗСУ"

АЗУ "Слава ЗСУ"

Картопля, тушкована з ніжною яловичиною, цибулею, морквою та солоним огірком. М’ясо та овочі готуються разом до м’якості, завдяки чому картопля набуває насиченого смаку.
29 грн за 100 г
АЗУ "Слава ЗСУ"
Бефстроганов

Бефстроганов

Ніжна яловичина, нарізана тонкими смужками та тушкована з цибулею у сметанному соусі. М’ясо готується до м’якості, а соус доповнює його ніжним вершково-сметанним смаком.
99 грн за 100 г
Бефстроганов
Відбивна  "Хрю-Хрю"

Відбивна "Хрю-Хрю"

Соковита свиняча відбивна, відбита до ніжної текстури, приправлена спеціями та обсмажена до золотистої скоринки.
65 грн
Відбивна  "Хрю-Хрю"
Відбивна в соєвому соусі

Відбивна в соєвому соусі

Свиняча відбивна, маринована в соєвому соусі зі спеціями та обсмажена до золотистої скоринки. М’ясо виходить соковитим, з легким солонуватим смаком і ароматом соєвого соусу.
95 грн за 100 г
Відбивна в соєвому соусі

Відбивна з яловичини

Ніжна яловича відбивна, приправлена спеціями та обсмажена до золотистої скоринки. М’ясо зберігає соковитість і має насичений м’ясний смак.
118 грн
Відбивна Куряча в яйці

Відбивна Куряча в яйці

Ніжне куряче філе, відбите та приправлене спеціями, занурене у збите яйце й обсмажене до рум’яної скоринки.
65 грн
Відбивна Куряча в яйці
Відбивна куряча по-французьки

Відбивна куряча по-французьки

Ніжне куряче філе, відбите та приправлене спеціями, запечене з помідором і сиром до рум’яної сирної скоринки.
120 грн
Відбивна куряча по-французьки
Голубці

Голубці

Домашні голубці з м’ясного фаршу та рису, загорнуті в листя білокачанної капусти. Тушковані в томатно-сметанному соусі до м’якості.
39 грн за 100 г
Голубці
Гриби тушковані

Гриби тушковані

Гриби, тушковані з цибулею та морквою до м’якості. Готуються у власному соку з додаванням спецій.
75 грн за 100 г
Гриби тушковані
Гуляш свинячий

Гуляш свинячий

Шматочки свинини, тушковані з цибулею та морквою в густому соусі з додаванням томатів і спецій. М’ясо готується на повільному вогні до м’якості.
79 грн
Гуляш свинячий
Жульєн

Жульєн

Ніжне куряче філе та гриби, запечені у вершковому соусі під шаром сиру до золотистої скоринки.
49 грн
Жульєн
Картопля з м’ясом у горщику

Картопля з м’ясом у горщику

Шматочки м’яса та картоплі, запечені в горщику разом із цибулею, морквою та спеціями. Страва готується у власному соку до м’якості м’яса та картоплі.
139 грн
Картопля з м’ясом у горщику
Крильця запечені

Крильця запечені

Курячі крильця, мариновані зі спеціями та запечені до рум’яної скоринки. Усередині м’ясо залишається соковитим і ніжним.
79 грн за 100 г
Крильця запечені
Овочі на грилі

Овочі на грилі

Соковиті овочі, обсмажені на грилі до рум’яної скоринки. Яскравий смак, легкий аромат диму та ніжна текстура роблять цю страву чудовим вибором для тих, хто любить прості, натуральні й по-справжньому апетитні поєднання.
39 грн за 100 г
Овочі на грилі
Хек в клярі

Хек в клярі

Філе хека, занурене в легкий кляр та обсмажене до золотистої скоринки. Усередині риба залишається ніжною та соковитою.
59 грн
Хек в клярі
Перець Фарширований

Перець Фарширований

Солодкий болгарський перець, фарширований м’ясним фаршем та рисом із додаванням цибулі й моркви. Тушкований у томатному соусі до м’якості.
39 грн за 100 г
Перець Фарширований
Печінка куряча тушкована

Печінка куряча тушкована

Куряча печінка, тушкована з цибулею та морквою до м’якості. Готується у соусі зі спеціями, що робить печінку ніжною та соковитою.
49 грн за 100 г
Печінка куряча тушкована

Печінковий Торт

Печінкові млинці з курячої печінки, прошаровані начинкою з обсмаженої цибулі, моркви та майонезного соусу. Зібраний торт настоюється, щоб млинці просочилися начинкою та стали ніжними.
Популярне
55 грн за 100 г
Серця смажені

Серця смажені

Курячі серця, обсмажені з цибулею та морквою до готовності. Приправлені спеціями та обсмажені до легкої рум’яної скоринки.
49 грн за 100 г
Серця смажені

Сосиска відварена

25 грн
Стегенця запечені

Стегенця запечені

Курячі стегенця, замариновані зі спеціями та запечені в духовці до готовності. Зверху — рум’яна скоринка, всередині — ніжне куряче м’ясо.
Популярне
49 грн за 100 г
Стегенця запечені
Гуляш курячий

Гуляш курячий

Шматочки курячого філе, тушковані з цибулею та морквою в легкому томатному соусі з додаванням спецій. Курятина готується до м’якості, а овочі доповнюють страву своїм смаком.
75 грн
Гуляш курячий
Хек під Цибулею

Хек під Цибулею

Філе хека, обсмажене до готовності та тушковане під шаром цибулі з додаванням спецій. Подається з м’якою, злегка обсмаженою цибулею.
69 грн за 100 г
Хек під Цибулею
Шашлик Свинячий

Шашлик Свинячий

Соковиті шматочки свинини, мариновані з цибулею та спеціями, обсмажені на вогні до рум’яної скоринки. М’ясо залишається ніжним усередині, з легким ароматом диму та смаком справжнього шашлику. Готує шеф-кухар.
99 грн за 100 г
Шашлик Свинячий

Шлуночки (вагові)

Ніжні курячі шлуночки, тушковані з цибулею та морквою до м’якості. Готуються зі спеціями та набувають насиченого м’ясного смаку.
35 грн за 100 г
Яловичина Відварена

Яловичина Відварена

Ніжна яловичина, відварена до м’якості у воді з цибулею, морквою та спеціями. М’ясо виходить соковитим, зберігаючи натуральний насичений смак яловичини.
159 грн за 100 г
Яловичина Відварена

Люля-Кебаб

99 грн
Шашлик курячий

Шашлик курячий

Соковиті шматочки ніжного курячого м’яса, замариновані з цибулею та спеціями й підсмажені на відкритому вогні до апетитної рум’яної скоринки. Ароматний, ніжний усередині та з легким присмаком диму. Шашлик готує шеф-кухар.
99 грн за 100 г
Шашлик курячий

Грибочки ГРИЛЬ

75 грн за 100 г
Кабачковий оладик

Кабачковий оладик

Оладок із соковитого тертого кабачка з яйцем, борошном та свіжою зеленню. Смажиться на пательні до легкої рум’яності, залишається м’яким і ніжним усередині.
15 грн
Кабачковий оладик
Відбивна свиняча з грибами

Відбивна свиняча з грибами

Свиняча відбивна з ніжними обсмаженими грибами та цибулею. М’ясо готується на пательні до соковитості, а гриби додають страві насиченого аромату та смаку.
155 грн
Відбивна свиняча з грибами
Мойва смажена

Мойва смажена

Мойва, очищена, приправлена спеціями та обсмажена на пательні. Невелика рибка з ніжним м’ясом і хрусткою обсмаженою скоринкою.
Тільки під замовлення!
89 грн за 100 г
Мойва смажена

Рулет з омлету та краб. паличок

Ніжний рулет з тонкого омлету з начинкою з крабових паличок. Омлет готується до м’якості, наповнюється начинкою та скручується в рулет, який нарізається порційними шматочками.
50 грн за 100 г

Картопелька тушкована з м'яском

Шматочки картоплі та м’яса, тушковані разом із цибулею, морквою та спеціями. Страва готується на повільному вогні, щоб м’ясо стало м’яким, а картопля просочилася насиченим смаком бульйону.
25 грн за 100 г

Печінковий Рулет

Ніжні печінкові млинці, згорнуті в рулет із начинкою з обсмаженої цибулі, моркви та ніжного соусу. Нарізається порційними шматочками перед подачею.
55 грн за 100 г

Пангасіус в клярі

Філе пангасіуса, занурене в ніжний кляр та обсмажене на пательні. Всередині — м’яке й соковите філе, зовні — легкий хрусткий шар кляру.
95 грн
Відбивна куряча з ананасом під сиром

Відбивна куряча з ананасом під сиром

Ніжне куряче філе, відбите та приправлене спеціями, доповнене соковитими шматочками ананаса й запечене під сиром. Поєднання ніжного м’яса, солодкуватого ананаса та розплавленого сиру створює приємний контраст смаків.
120 грн
Відбивна куряча з ананасом під сиром
Сирна палочка

Сирна палочка

Палочка ніжного сиру в хрусткій паніровці, обсмажена до легкої рум’яності. Усередині сир м’який і тягучий, а паніровка додає приємного хрускоту.
20 грн
Сирна палочка

Капуста цвітна в клярі

Ніжні суцвіття цвітної капусти, вкриті легким кляром та обсмажені до приємної рум’яності. Капуста всередині залишається м’якою, а кляр додає страві легкої хрусткості.
53 грн за 100 г
Мідії в вершковому соусі

Мідії в вершковому соусі

Ніжні мідії, тушковані у вершковому соусі з часником та спеціями. Морепродукти просочуються ніжним вершковим соусом, зберігаючи свій природний смак і аромат.
Порція 100гр.
79 грн
Мідії в вершковому соусі
Мусака

Мусака

Запіканка з картоплі, баклажанів та м’ясного фаршу, доповнена цибулею, морквою та томатним соусом. Шари викладаються один на один і запікаються разом до готовності.
45 грн за 100 г
Мусака

Свинина тушкована

Шматочки свинини, тушковані з цибулею, морквою та спеціями. М’ясо повільно готується до м’якості, вбираючи аромат овочів і прянощів.
99 грн за 100 г

Котлети

Зрази курячі з сиром

Зрази курячі з сиром

Ніжні зрази з курячого фаршу з додаванням тертого сиру, який перемішується з м’ясною основою. Формуються порційними шматочками та обсмажуються до готовності, залишаючись соковитими й м’якими всередині.
29 грн
Зрази курячі з сиром
Котлета з булькатою яєчнею

Котлета з булькатою яєчнею

Домашня котлета з м’ясного фаршу, обсмажена на пательні та подана з пухкою яєчнею. Поєднання соковитої м’ясної котлети й ніжної яєчні доповнює просту домашню страву.
59 грн
Котлета з булькатою яєчнею
Котлета куряча

Котлета куряча

Котлета з ніжного курячого фаршу з додаванням цибулі, спецій та інших складників для соковитості. Обсмажується на пательні до готовності, залишається м’якою та ніжною всередині.
29 грн
Котлета куряча
Котлета парова куряча

Котлета парова куряча

Ніжна котлета з курячого фаршу з додаванням цибулі та спецій, приготована на парі. Завдяки такому способу приготування котлета виходить м’якою, соковитою та легкою.
29 грн
Котлета парова куряча
Котлета печінкова

Котлета печінкова

Котлета з ніжної печінкової маси з цибулею, яйцем та борошном. Обсмажується на пательні, має м’яку текстуру та насичений смак печінки.
29 грн
Котлета печінкова
Котлета по-Криворізьки

Котлета по-Криворізьки

Соковита котлета з фаршу з вершковим маслом усередині, сформована та обсмажена в паніровці. Під час приготування масло розтоплюється всередині, роблячи котлету ніжною та соковитою.
54 грн
Котлета по-Криворізьки
Котлета рибна

Котлета рибна

Ніжна котлета з рибного фаршу з додаванням цибулі, яйця та спецій. Формується вручну та обсмажується на пательні до готовності, зберігаючи соковитість і ніжну текстуру.
33 грн
Котлета рибна

Котлета свин.-яловича

Поєднання свинячого та яловичого фаршу з цибулею, яйцем і спеціями. Котлета виходить соковитою, з насиченим м’ясним смаком та приємною текстурою.
59 грн
Тефтелі в соусі

Тефтелі в соусі

Домашні тефтелі з м’ясного фаршу з рисом, цибулею та спеціями. Тушковані в легкому томатному соусі до м’якості та готовності.
29 грн
Тефтелі в соусі
Котлета домашня зі свинини та яловичини

Котлета домашня зі свинини та яловичини

Котлета з домашнього фаршу зі свинини та яловичини, з додаванням цибулі, спецій та хліба. М’яка, соковита та добре просмажена, з насиченим смаком домашньої котлети.
59 грн
Котлета домашня зі свинини та яловичини
Котлета куряча рублена

Котлета куряча рублена

Соковита котлета з дрібно нарізаного курячого філе з яйцем, цибулею та спеціями. Куряче м’ясо зберігає свою текстуру, тому котлета виходить ніжною та соковитою.
39 грн
Котлета куряча рублена
Брізоль

Брізоль

Тонкий м’ясний фарш, обсмажений у яєчній суміші до готовності. Брізоль виходить ніжним і соковитим, з легкою яєчною скоринкою.
45 грн
Брізоль

Ковбаси

Ковбаса "Домашня"

Ковбаса "Домашня"

Домашня свиняча ковбаса з м’ясного фаршу, цибулі, часнику та спецій, натурально приправлена та обсмажена до готовності. Ароматна, соковита, з насиченим смаком свинини.
69 грн за 100 г
Ковбаса "Домашня"

Запечене філе куряче

Ніжне куряче філе, приправлене спеціями та запечене в духовці до готовності. М’ясо виходить соковитим, з легкою рум’яною скоринкою та приємним ароматом запеченої курятини.
Тількі під замовлення!
79 грн за 100 г

Зроблено з ❤️ від Poster POS